05Nov
Hoegaarden
La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre blanche, termine che, proprio in questa birra, trova la sua massima espressione grazie al suo colore particolarmente chiaro.
Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d’arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.
Gradazione 4,9%