Italian mule
Variante del più classico Moscow Mule, si prepara con il gin Roby Marton.
Ecco gli ingredienti: Roby Marton gin, ginger beer, succo di limone.
Irish coffee
Tra i cocktails a base di whisky irlandese, l’Irish Coffe è indubbiamente il più conosciuto.
L’Irish Coffee si prepara con zucchero di canna, whisky, caffè bollente e una copertura di panna fresca, la preparazione va servita senza mescolare.
Invisibile
Come dice il suo nome questo cocktail non ha colorazione, è l’unione di 4 distillati: tequila, gin, vodka e triple sec.
Gin tonic
Il gin tonic è un cocktail classico noto per la sua semplicità. La ricetta originale prevede di combinare il proprio gin preferito con acqua tonica ghiacciata e spremere delicatamente degli spicchi di lime da utilizzare anche come guarnizione. Il gin tonic si serve “on the rocks”, ovvero con l’aggiunta di cubetti di ghiaccio.
Ingredienti: Gin, acqua tonica.
Daiquiri special
Il Daiquiri Special è un any time cocktail basato su una variante del Daiquiri nata nel locale Floridita, a L’Avana, e la cui base alcolica è il rum bianco.
Ingredienti: rum bianco, maraschino, pompelmo, lime.
Daiquiri
Il daiquiri è un cocktail da aperitivo di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero, servito in coppetta da cocktail.
È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall’IBA,[1] assieme alle sue variante Hemingway Special, una particolare versione creata per il famoso scrittore, che era un grande estimatore del Daiquiri.
Ingredienti: rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero.
Cuba libre
Il Cuba libre è un cocktailufficiale IBA, appartenente alla categoria dei long drinks a base di rum bianco, cola e lime.
Ingredienti: rum bianco, cola, lime.
Caipirissima
La Caipirissima altro non è che una variante della Caipirinha, con la differenza della presenza del Rum al posto della Cachaça.
Ingredienti: rum bianco, lime, zucchero di canna